秋田県大館市＊新オープン！『秋田犬の里』秋田犬と触れ合える観光スポット／工芸品「曲げわっぱ」で食べるスイーツ！『S.witch cafe（スイッチカフェ）』vol.2

2018年8月にオープンしたばかりの人気カフェ店

「秋田犬の里」から徒歩３分ほど歩いたところに位置する「わっぱビルヂング」

建物内には曲げわっぱ製造会社の「柴田慶信商店」のギャラリー＆ショップがあり、さらには大館駅の近くに位置するということもあって、地域内外の様々な方達が訪れるそうです。

今回、私達が訪れたのは『S.witch cafe（スイッチカフェ）』

2018年8月にオープンしたばかりの新しいお店で、いま大館市のカフェ店ではいつも満席の超人気店なんです！

ここでは秋田県大館市ならでは、工芸品「曲げわっぱ」を使用したスイーツが頂けるんです。どんなスイーツなのかワクワクしますね♫

秋田工芸品の「曲げわっぱ」とは

「曲げわっぱ」とは「曲物(まげもの)」とも呼ばれる、薄く加工した木材を曲げて作られる伝統工芸品のことです。 なめらかな曲線を生かしたお弁当箱やおひつなど、蓋付きの入れ物が製品として多く見られます。 特に秋田県大館市の「大館曲げわっぱ」は有名で、1980年に日本の曲物の中で唯一、国の伝統的工芸品に指定されています。

https://wa-gokoro.jp/traditional-crafts/Mage-wappa/108/

やすらぎの空間でホッと一息

店内に入ると、可愛らしいスイーツ達が並んだショーケースと大きな真っ白いエスプレッソマシン。白を基調とした内装、ドライフラワーや観葉植物が飾られていたり心地よい空間となっています。

オリジナルブレンドの豆を使用し、エスプレッソマシンで丁寧にコーヒーを淹れてくれます。

バリスタの資格を持つ店員さんが、可愛らしいラテアートもしてくれますよ♫

その他にも、様々なドリンクメニューが豊富に揃えられています。

『S.witch cafe（スイッチカフェ）』一押しメニュー！

さて、今回のお目当て！

秋田の工芸品「曲げわっぱ」を使用したスイーツとは…

『曲げわっぱティラミス』抹茶味（期間限定）￥750

「柴田慶信商店」で製作された曲げわっぱを容器にし、提供されています。

大館市だからこそ味わえる工芸品スイーツですね♫

中にはマスカルポーネがたっぷり敷き詰められていて、スポンジは濃厚な抹茶が染み込んでしっとり。甘さは控えめ、少し抹茶のほろ苦さを感じました。

期間限定ということで、現在はコーヒー味のティラミスが並んでいますよ。

残念ながら曲げわっぱティラミスのお持ち帰りは受けておらず、イートインのみとなっています。

他にも美味しいスイーツ達が並んでいますが、数に限りがあり連日完売になっているそうです。確実に「曲げわっぱティラミス」を味わいたい方は電話で商品のお取り置きができるので、お問い合わせしてみましょう。

おまけ

「わっぱビルヂング」は大館の工芸品「曲げわっぱ」をデザインにした建物。

ちなみに写真の場所はお手洗いなのですが、お手洗いにも曲げわっぱが！

建物内の色々な場所に曲げわっぱがあって、お洒落な空間に造られています。

●『S.witch cafe（スイッチカフェ）』

＊＊合わせてご覧ください＊＊

●秋田県大館市＊新オープン！『秋田犬の里』秋田犬と触れ合える観光スポット／工芸品「曲げわっぱ」で食べるスイーツ！『S.witch cafe（スイッチカフェ）』vol.1

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