予約必須!青森の人気焼肉店『新世界』
青森市柳町通りにある人気焼肉店の一つである『新世界(しんせかい)』
七輪で焼くスタイルの焼肉店。メニューが豊富で、希少部位のホルモンや旬の野菜を味わうことができます。
予約必須の超人気店!この日も団体のお客さん達や仕事帰りのサラリーマン、友達同士など、店内は沢山のお客さんで賑わっていました。
21時をまわっても、お店の外には待ち構えているお客さん達がちらほら。
「新世界」の名前の由来は大阪の新世界から?
20年ほど前、こちらの店主である河西氏が大阪を旅行で訪れた際に、大阪の焼肉文化に触れ、感動を覚え青森にもぜひ、大阪の焼肉店のようなお店を作りたいと開店し、お店の名前も大阪『新世界』から取っているようです。
当時の青森は、ホルモンの種類が少なく、レバーやホルモンがメニューにあれば良いくらいだったそう。
大阪の本格焼肉店のホルモンメニューの多さ、そしてその美味しさにも河西氏は衝撃を受けたようです。
大阪の焼肉を食べて感動した店主は、それから大阪の焼肉店で6年間修行を積み、青森に店を出したいという気持ちが強くなり、資金調達にも苦労しながらやっとの思いで店を開業。
メニューの多さは、やはり大阪の店で仕入れと仕込みを学んだからこそできる技なのですね!
希少部位がたくさん揃う絶品のホルモン店!
新鮮なレバーは身がギュッとつまっているような食感。焼いても決してボソボソと固くならず、絶対に外せない絶品ホルモンです!
1,800円とお得な晩酌セットもご用意あります。
お腹いっぱい、安くお得に満喫するなら晩酌セットを最初に注文しましょう!
冷麺は注文を受けてから麺をこねているらしく、提供まで少し時間がかかるそう。しかしながら、打ち立ての麺はのど越しが良く、そば粉も使用されているため他店では感じられない食感!
〆に最適な冷麺は絶対に欠かせないですね♫
店員さんの気配りやサービスも◎!
忙しい中、店内には店員さんの元気溢れる声が響き、明るい接客に心地よく食事を楽しめるでしょう。
飲み物が空きそうになった時には声がけをしてくれたり、網の交換やこまめに食器を片付けてくれるなど、店員さんの気配りも申し分ないです。
また、嬉しいことにウーロン茶はアイス・ホット共に無料で提供されていました。お店の優しさを感じられますね♫
「新世界」の美味しさのワケは肉の鮮度はもちろん、店主の焼肉への愛情と情熱がたくさん詰まっているからでしょうね♫
●七輪焼肉・ホルモン 新世界(しんせかい)
住所 | 〒030-0802 青森県青森市本町1丁目2-1 |
営業時間 | 17時00分~24時00分 |
定休日 | 月曜日 |
TEL | 017-775-3729 |
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