函館に新しくできたハコビバに新しく、油そばのお店かたぶらがオープン。
- トッピングは海苔、メンマ、ナルト、小ねぎ、黄身
- 麺 もっちもちな太ちぢれ麺
- 食べるうちに後々黄身がまろやかに
- ラー油多め酢を少なめがベスト
油そばの食べ方マニュアル
油そばの食べ方ですが、あっさりとさせたい方は、
- お好みの量の酢を入れる
- お好みの量のラー油を足す
- トッピングをたまに変える
- 冷める前に一気に食べる!
特に冷める前に食べるのが一番大切です。冷めてしまうと油そばのおいしさは半減されてしまいます。
函館には珍しいあぶらそば店だけに人気が出ることを期待。
住所 | 〒040-0063 北海道函館市若松町12−8 |
営業時間 | 10:00~20:00(L.O.19:30) |
定休日 | 無休 |
TEL | 不明 |
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