可愛くて、もちもち!ぷにぷに!とした触感がたまらなく、おいしい!
女性に人気のタピオカ!
原料は一体どんなものなのか知っていますか?
目次
タピオカの原料や栄養成分
タピオカは、キャッサバ という芋の根茎から製造するでんぷんのことです。
これを水で溶いて加熱し、粒上に加工すると『タピオカパール』と呼ばれるものになります。
『タピオカパール』は名前の通り白くて、そして固いのです。
茹でると無色透明になり、あのもちもち、ぷにぷにとした触感になります。
よくあるタピオカは黒い色をしていますが、これはカラメルなどで色付けされたものです。
栄養素は茹でる前と茹でてからでは少し違います。
*栄養成分*
乾燥タピオカパール(100グラムあたり)
エネルギー355kcal、炭水化物87.8グラム、脂質0.2グラム
茹でたタピオカパール(100グラムあたり)
エネルギー62kcal、水分84.6グラム、炭水化物15.4グラム
ご飯1膳(160グラム)で269kcalなので、ご飯1杯よりも乾燥したタピオカパール100グラムの方が高カロリーになります。
茹でることで炭水化物がゆで汁に流出することと、水分で膨張し、タピオカの重量が増えることで、グラム単位のカロリーは減少します。
しかし、大体一緒に飲むミルクティーには多くの砂糖が入っていて高カロリーなので、ドリンク感覚でなくスイーツ感覚で飲むといいかもしれませんね!!
今回の生地では県内にあるタピオカドリンクが楽しめるお店を何件かご紹介していきます☆
謝謝珍珠(シェイシェイパール) 秋田店
秋田県秋田市 2019年12月8日(日)オープン
謝謝珍珠(シェイシェイパール) 秋田店がドンキホーテ1Fにオープン。
北東北にはこれで初めての出店です。
シェイシェイパールは北は九州から北海道まで店舗を広げる、最近勢いのあるタピオカドリンク専門店。本場台湾の複数の種類の黒糖をオリジナルで配合。粘り気の強く上品な味わいで芳醇な香りが特徴でタピオカとも相性バッチリ。
店舗一覧
台湾店・宇都宮店・防府店・新宿店・原宿店・下関店・京都三条通店・天神店・奈良駅店・郡山店・小山店・桶川店・福島店・札幌店・仙台店・飯田店・道頓堀店・京王堀之内店・明石店・沼津店・沖縄店・高崎店・姫路店・浜松店・熊本店・高知店・小倉店・三田店・松任店
値段もMサイズ500円ほどの値段で非常にリーズナブルだ。
住所 | 〒010-0923 秋田県秋田市旭北錦町4-58 ドン・キホーテ 1F |
電話番号 | 018-838-6595 |
アクセス | JR「秋田駅」西口より「秋田中央交通バス」6番乗場、長崎屋経由大川反車庫行き「長崎屋バスターミナル」下車 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | |
HP | WEBSITE |
備考 |
タピオカ専門店「琥珀」 が、ついに秋田県に初上陸!
10月9日(水)に「秋田千秋矢留店」が秋田市
全国展開しているタピオカ専門店「琥珀」 が、ついに秋田県に初上陸!
10月9日(水)に「秋田千秋矢留店」が秋田市にオープンします。
『琥珀(こはく)』は、九州地方から北海道まで50店舗展開するタピオカドリンク専門店。
『琥珀』のドリンクに使われるタピオカは黒糖で味付けされ、本場台湾の1cmを超える大粒タピオカ極太ストローで食べ応え十分★
店内には、インスタ映えを意識したSNS用の撮影スポットがたくさんあります。
『琥珀』はテイクアウト専門のため、イートインはできません。
帽子をかぶったフクロウが『琥珀』のマスコットキャラクター。
豊富なタピオカドリンクのメニュー
- アールグレイチーズミルクティー 680yen NEW
- 抹茶チーズティー 680yen NEW
- 黒糖ほうじちゃチーズティー 680yen NEW
- 黒糖ビターラテ 680yen NEW
- 特濃杏仁ミルク 650yen
- いちごミルク 650yen
- アメジストブルーベリーミルク 650yen
*冬の新商品(北海道のみ先行販売中)
- 黒糖かりんとうホットラテ 600yen
- ホットショコララテ 650yen
オープン日:2019年10月9日(水)
営業時間:10時~20時
住所: 琥珀 秋田千秋矢留店(秋田市千秋矢留町7-6)
駐車場:なし(近隣のコインパーキングなどをご利用ください)
FOOD BAT CAFE(フードボードカフェ)|イオンモール秋田
イオンモール秋田に12月13日(金)、タピオカドリンクを楽しめるお店がオープン。
場所はイーストモールの1Fラグノオの近くにお店ができます。
出典:イオンモール秋田
オリジナルタピオカ
- 「オリジナルタピオカ」シリーズ Sサイズが248円、Mサイズが324円、Lサイズが410円!
ジュエルタピオカ
世界初となる味付き&色付きタピオカを使った「ジュエルタピオカ」が人気
- ストロベリー
- マンゴー
- ライチ
- グレープ
味は4種類、タピオカ自体に味がついているのが特徴です。
他には「抹茶」や「チョコレート」「キャラメル」などもあります。
人気No.1は「ブラックティー」のミルクティーだそうです。
ミニメルツアイスクリーム
マイナス196度の液体窒素で瞬時に凍らせて作る味は口のなでとろけてすぐになくなってしまいます。小さくてカラフルでポップな球状のアイス。
- レインボーアイス
- レモンライムコットンキャンディー
- 価格は1個356円
HPPジュース
冷圧殺菌製法で作られていて、果物の香りや味わい、色合いの鮮度をそのまま残したジュース。
メニュー表
詳細情報
住所 | 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-12-1 榴岡BKテラス 1F |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | なし |
TEL | 050-5456-1721 |
全国チェーン店でもたくさんのタピオカドリンク
* イトーヨーカドー内『ポッポ』*
定番のタピオカドリンクの他、珍しいドリンクやフロートもあります!!
店舗限定のタピオカドリンクもあるみたいなのでお近くのイトーヨーカドーに行ってみて下さい☆
*牛角*
牛角のタピオカは食後のデザート感覚で飲めるドリンクです。
たっぷりのミックスベリーやきな粉でこの値段は安いですね!!
コンビニ タピオカドリンク
*セブン*
流行りのほうじ茶ラテにタピオカを合わせたドリンクです!!
ほうじ茶ラテにタピオカはセブンでしかみたことがなく、ほうじ茶ラテに合っていておいしかったです☆
*ファミリーマート*
タピオカドリンクの種類はファミマが一番ではないでしょうか?
定番のミルクティー、珍しいココナッツミルク、大人なカフェオレ。
タピオカドリンクでも気分によって変えれるのがうれしいですね!!
*ローソン*
ローソンさんのミルクティーは岩塩クリームが入っていて、甘さがまろやかになっておいしそうですね!!
マチカフェの方でも、黒糖タピオカが販売になったんですけども、芯のようなものが残って固いとSNSで投稿が相次いだらしく、一時販売中止になり、仕様方法等の点検しているみたいです。
是非また販売してほしいですね☆
今回一部の店舗、コンビニのタピオカドリンクを紹介しましたが、他にもたくさんのタピオカドリンクを出している店舗はあると思います!!
ぜひ新店舗や自分好みのタピオカドリンクを探してみて下さい!!
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