カレースパイスがもたらす嬉しい効果とは?

スパイスにはたくさんの種類がありますが、主に使われるスパイスは、最低でも5種類。
- ターメリック(ウコン)
- クミン
- コリアンダー
- カイエンペッパー
- ガラムマサラ
肝機能の働きを活性してくれる「ターメリック」
消化器官に効果があり胃薬としても使用される「クミン」と「コリアンダー」
発汗作用、食欲増進作用のある「カイエンペッパー」
複数のスパイスをミックスさせた「ガラムマサラ」は内蔵の不調を改善
健康効果はもちろん、美容効果も期待できるスーパーフードなのです!
青森駅から徒歩5分♪インド国旗が目印

青森駅から徒歩5分、インドの国旗が目を引くレンガ調のお店。
ネパール人の方が経営されている本格インドレストランです。
お店全体にカレーの美味しい香りがふわふわ漂って、食欲が掻き立てられます!
毎日食べれる!ランチセットメニュー

今回は、オススメのランチセットをいただきっ♫
それぞれのメニューに、ナンかライスを選べることができ、サラダも付いて各650円という低価格設定のランチ!
毎日ランチに出かける方には、とてもありがたい価格。
辛さも甘口から大辛まで、追加料金なく選べることもできるので本格スパイスを味わうには最高のお店ですね!
まずは、鶏ひき肉がたっぷりの「キーマカレー」を注文!

辛さは中辛、ライスを選択。
目を引く色のライスは、上品な香りをもつ香辛料を使用したサフランライス。
鶏ひき肉がたっぷり入ったカレーは、普段私達が食べているカレーとは少し違って、スパイスがたくさん含まれているのか粉っぽさを少し感じるかも。
中辛の辛さは、程よいピリッと感!じんわりと身体がポカポカします。
そして、他に「チキンカレー」も注文!

チキンカレーはナンで頂きましたよ♫
それにしても、ナンの大きさにビックリ!!器からはみ出すほど。
焼き立てのナンはもちろん熱々、さらにモチモチふっかふか!
甘みもあってカレーをつけなくても食べちゃえるほど、病みつきの食感でした。
ゴロゴロと入ったチキンは、スプーンがすんなり入っちゃうほどホロホロに煮込まれていました。見た目以上にボリュームもあり、お値段以上!
他にも、たっぷりとチーズが入った「チーズナン」も人気!
単品で注文することができるので、おつまみとしてもオススメ♫
ビールと相性抜群★タンドリーチキン
Tajiさんでは、お昼からビールも飲めちゃう!
ビールにはやっぱり、おつまみも一緒に食べたくなりますよね♫

タンドリーチキンも人気の一品!
●インドレストランTaji
住所 | 〒030-0801 青森県青森市新町1丁目12-11 |
営業時間 | 11時00分~15時00分 17時00分~22時00分 |
定休日 | なし |
TEL | 017-752-6271 |
Festa(フェスタ)

青森県八戸市売市の「YSアリーナ」から徒歩1分のところにあるレストラン
地産×スパイス「Festa(フェスタ)」が2020年2月27日にオープン!!
- イカ・鯖・美保野ポークを使った、八戸スパイスカレー
- 世界のスパイスを多くブレンドした本格カレー
- 地産地消の食材を使用
土日祝日には、ポニー(馬)と触れ合うこともできるのだとか♫
八戸の街中でポニーと触れ合える、非日常的な体験をぜひ「Festa」で味わってみましょう!
●Festa(フェスタ)
住所 | 〒031-0073 青森県八戸市売市1丁目2−20 |
営業時間 | 11時30分〜14時30分(L.O14時00分) |
定休日 | 火・水曜日 |
TEL | 080-9250-5101 |
予算 | 1500円〜 |
コース | |
位置情報 | YSアリーナより徒歩1分 |
オープン日 | 2020年2月27日~ |
『キッチン・クローバー珈琲』
2020年2月4日に新たにオープンした『キッチン・クローバー珈琲』
青森駅から徒歩2~3分ほどの距離にあり、市役所駅前庁舎「アウガ」向かいに位置しています。
- CLOVERカレー 700円
- CLOVERグリーンカレー 800円
- 納豆カレー 800円
- 野菜カレー 800円
- チーズカレー 850円
- カツカレー 950円
- ソーセージカレー 950円
- CLOVERスパイスカレー 1,000円 (数量限定)
他にもお得なセットメニュー、アルコールも各種ご用意あります。
LINEでお持ち帰り予約も可能♫
LINEの友だち登録をすると、簡単にお持ち帰りの予約も可能に★
- メニュー
- 受け取り時間
- お名前
予約の際は忘れずに入力を!!
なお、店舗には駐車場はございません。
向かいにある「アウガ」の駐車場をご利用ください。
●KITCHEN CLOVER COFFEE(キッチン・クローバー珈琲)
住所 | 青森市新町1丁目6-23 |
電話 | 017-753-1109 |
営業時間 | 11時00分~20時00分 |
定休日 | 日曜日・祝日 |
予算目安 | 1000円~ |
総席数 | 12席 |
カウンター | 12席 |
https://instagram.com/kitchen_clover_coffee?igshid=1ul1sgauvuifz |
※サムネイル画像引用元 クローバー・キッチン珈琲 様
TURE(トゥルー)|青森市昭和通り

お店の中はカフェのようにオシャレな造りになっていて、席はカウンター席のみで10席ほど。居心地の良い空間になっています。
店内に入ると、ハンチング帽をかぶった笑顔の素敵なマスターがお出迎えしてくれました。
とても気さくにお話してくれるマスターは、ギターやボウリングが趣味だそうで、昭和通り商店街のテーマソングのCDを販売しているんだとか!
とっても優しい人柄がにじみ出ていて、お話しているのも楽しいですよ♫
オリジナルスパイスのカレーが癖になる!


カレーの味は、甘すぎず辛すぎず品のあるチキンカレー。
素揚げされた野菜の具材がごろっと!素材の味を味わえるのがカレーのお供らっきょうと福神漬けもついてくるのでご安心ください。
サービスドリングがあり、オーダーの際にコーヒーりんごジュースなどを選ぶことができます。
連日常連さんで賑わっています。
ご飯は、一般的な白米ではなく、3つの穀物がブレンドされた身体に優しいライスです。
テイクアウトも行なっています

TUREさんでは、嬉しいことにテイクアウト可能!
電話で注文を承っているそうで、仕事のお昼休みや夕飯時など、電話1本でお弁当の用意をお願いすることができます。
同僚や家族の皆さんで、是非TUREさんのカレーを味わってみてはいかがでしょう?
●True(トゥルー)
住所 | 〒030-0802 青森県青森市古川1丁目16−1 一郎屋ビル 1F |
営業時間 | 11時00分~15時00分/17時30分~19時30分 |
定休日 | 水曜日 |
TEL | 090-5238-0794 |
https://instagram.com/true.0503?igshid=xha3yfzd13li |
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