【開店】弘前市取上　ビーガン料理店「北の魔女の家」がオープン

柴田学園大学近くに5月30日、ビーガン料理店「北の魔女の家」（弘前市取上、TEL 0172-55-9855）がオープンした。（弘前経済新聞）　ビーガンランチやスイーツの提供とオーガニック食材販売などを行う同店。自然食品店「油屋福六」内にあった「五穀発酵むすび庵」の店主・安藤絵里香さんが業種変更し、移転オープンした。店名は「オズの魔法使い」に登場する「北の魔女」に由来する。

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