ラーメン天狗山（てんぐざん）｜仙台市若林区

人気ラーメン店天狗山が若林区にオープン

ラーメン渓流の姉妹店でもあるラーメン天狗山が若林区に新たに新店舗をオープンした。場所は地下鉄東西線　卸町駅から役367mの場所、店名は天狗山　大和町店駐車場のスペースは十分ありそうです。

天狗山のラーメンのこだわり

• 秘伝の特製辛味噌

自慢の特製辛味噌は、4年間の試行錯誤の末、生まれた10数種類のスパイスを使った味噌です。味に深みがあり、誰にも真似できないものです。

• 13分間のびにくい自家製多加水麺

麺は、女性がゆっくり食べても伸びないように計算された多加水麺です。13分間というのは、美味しく召し上がって頂くための時間なのです。また、24時間熟成させた手延べ包丁切りの麺ですので、モチモチとした食感を楽しんで頂けます。

• 主張を抑えた黄金のスープ

スープは、味噌の風味を壊さないようにするため、主張を抑えた鶏ガラスープです。澄んだ黄金色のスープは、全体のバランスを考え、「強すぎない」ということにこだわりました。

引用元https://matdays.com/

ラーメン天狗山 大和町店？が大吉跡地にオープン！ https://t.co/tpF0igFaLz pic.twitter.com/mWHIfeCXvd

— mat77 (@smatuura7777) December 22, 2019

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メニューはこちら

ラーメン660円

チャーシューメン880円

味噌ラーメン970円

チーズ味噌ラーメン1,100円

味噌担々麺1,030円

つけ麺1,000円

塩ラーメン910円

醤油野菜ラーメン910円

スーラータンメン970円

サイドメニュー

ライス 220円
半ライス 170円
小ライス 55円
ギョーザ 440円
チャーシュー丼 385円

ギョーザ3個と半ライスセット
(ギョーザ・半ラーメン・ライス・漬物付き)
※麺類ご注文の方のみオーダーいただけます。 385円