高級食パンブームの終焉を指摘する声は、SNSにも散見される。1月初旬に投稿された〈変な名前の高級食パン店がバタバタ潰れていて気持ちがホッコリしています〉というツイートには、約3500件のリツイートと約4600件の「いいね」が寄せられた。同じ意見の人は少なくないようだ。
「変な名前の高級食パン店」として挙げられているのは、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手掛けたパン屋だった。高級食パン店の開業支援を数多く行ってきた岸本氏は、ブームの仕掛け人としてメディアにもたびたび登場。肩まで伸びた髪につばの広い帽子をかぶり、サングラスをかけた奇抜な出で立ちをご記憶の方も多いだろう。
プロデュースしてきた店の名前も、ルックスに負けず劣らず個性的。「考えた人すごいわ」（東京都清瀬市ほか）、「生とサザンと完熟ボディ」（神奈川県茅ケ崎市）、「夜にパオーン」（静岡県袋井市）など、一度目にすれば忘れられないものばかり。それゆえ閉店が悪目立ちしてしまった感は否めない。
引用元：news.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）
変な名前の高級食パン店がバタバタ潰れていて気持ちがホッコリしています。
高級食パンのパイオニア乃が美を始めて食べた時は衝撃だったなぁ。身近なプチ贅沢。うちはもっぱら業務スーパーの天然酵母食パン。 twitter.com/akasofa/status…2022/01/24 10:05:03 0 0
ニャソ太郎@ゼロから始める育毛生活@ちょっと生えてきた気が
@maki_nyaso +
練馬の駅前にも変な名前でアフロのキャラの高級食パン屋があって、一度買いに行ったら予約がないとうんたらぬんたらとか言われたので二度と来ねーよクソがと思った。食パンごときに予約とかダルすぎだろ。
デンマークのカレーパンで十分や。 twitter.com/akasofa/status…2022/01/24 10:03:44 0 0
店名が「君は食パンなんて食べない」なので、食べて貰えかったのでしょう(ＴＴ)。
twitter.com/akasofa/status…2022/01/23 22:55:16 0 0
「君は食パンなんて食べない」w twitter.com/akasofa/status…2022/01/20 09:00:21 0 2
仙台にも「考えた人すごいわ」ってのがあるけど評判は良さげ。今のとこ。 twitter.com/akasofa/status…
騙された人って言ってはいけないんだろうけど、ビジネスは自己責任とはいえ、うーん、有名・評判になっている人だから間違いないだろうっていう気持ちなのかなぁ・・。個人が独立して飲食系始めてもほとんどが続かないのに。味はもちろんですがよほどの何かがないと。 twitter.com/akasofa/status…2022/01/18 11:08:07 0 0
そういえばローソン跡地に高級食パンの店できて試しに食べたんだけど、甘めでパサパサしてなくて美味しかった
でも高いのでホームベーカリーで再現目指そうと思います。
なんだろ……牛乳、バター、練乳？2022/01/24 10:12:42 0 0
そりゃまぁ高級食パンのお店があっちにもこっちにも開店したら当然の結果でしょうね
今までの流行りモノと同じ道を辿っているだけの話なの😌2022/01/24 10:05:28 0 0
高級食パンブームの終焉か 半年と持たず閉店する店舗も。2018年頃から流行り始めた「高級食パン」について、デイリー新潮が報じた。人気に翳りが見えてきたようで、SNS上でもブームの終焉を指摘する声が。開業から半年と持たずに営業を終了店もある(*´ﾟ,_っﾟ)´2022/01/24 10:05:01 0 0
@evergreen_0934 ウチの近所に「こねこねマン」という高級食パンのお店があるんだけど、ここは美味しいのですよ。2022/01/24 10:12:28 0 0
@YahooNewsTopics 高級食パン🍞食べまくって太ったからオートミールにシフトチェンジしたんだよきっと2022/01/24 10:06:11 0 0
高級食パンとかタピオカとかブーム終わった頃に愛媛に来る現象に何て名前を付けようかWOW WOW2022/01/24 10:07:41 0
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